• Düsseldorf
    Reisen,  Workshops

    Stadt- & Architekturfotografie Düsseldorf

    Städtefotografie – Städte gekonnt in Szene gesetzt Fotokurs für Anfänger und Einsteiger  Düsseldorf Unser Fotospaziergang durch die abwechslungsreiche aufregende Kulisse der Stadt Düsseldorf spricht all diejenigen an, die schon immer mehr über die Stadt & Architekturtografie erfahren und gleich mit fachkundiger…

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    Hamburg

    Städtefotografie – Städte gekonnt in Szene gesetzt   Fotokurs für Anfänger und Einsteiger Hafenstadt Hamburg   Unser Fotospaziergang durch die abwechselungsreiche aufregende Kulisse der Hafenstadt Hamburg spricht all diejenigen an, die schon immer mehr über die Stadtfotografie erfahren und gleich…

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    Fotoworkshop Venedig

    Karneval in Venedig – eine traumhafte Reise in eine phantasievolle Welt und wir sind dabei Vom 12. Februar bis 16. Februar 2021    Venedig & Burano (La Serenissima) bekannt als die Stadt der Liebe und Heimat des wohl berühmtesten Charmeurs – Casanova…

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    GUTSCHEIN

    Sie sind auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschenk für einen besonderen Menschen? Mit einem Gutschein für Fotografie & Reisen liegt Ihr immer richtig. Sehr gerne stelle ich Ihnen einen freien Gutschein zu meinen Veranstaltungen aus. Nennen Sie mir einfach…

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    BLOG

    Nehmen Sie ruhig das Universum – mir genügt Italien. – Giuseppe Verdi –   Mir geht es genauso – euch auch? Ich würde den Himmel nicht gegen Italien tauschen.  Italienisches Blut ist vorhanden; Temperament & Charme auch und es wird…

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    Panforte di Siena

    Panforte di Siena Gewürzkuchen   Zubereitungszeit :  ca.1 ¼ Std. Sie benötigen: 1 Springform 1 Pfanne 1 scharfes Messer 1 Pfannenheber   Zutaten für 12 Personen: 100 g geschälte Mandeln 100 g geschälte Haselnüsse 100 g Walnusskerne 150 g…

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    Il pane toscano Das Toskanische Brot

    Il pane toscano Ein Toskana-Abend Brot spielt in der Toskana eine fundamentale Rolle für die tägliche Ernährung, da das Brot alle Gerichte der toskanischen Küche begleitet. Hier werden im Brot auch Trauben, Nüsse, Feigen und andere Zutaten vermengt. Normalerweise wird…

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    Saltimbocca mit Marsala Sauce

    Saltimbocca mit Marsala Sauce Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben Kalbsfilet (etwa 1.5cm dick)8 Scheiben ital. Lufttgetrockneter Schinken(San Leo, Daniele oder Parma) 8 Blätter frischen Salbeica. 150 mLMarsala etwas Olivenöl zum anbraten ggf. 8 Zahnstocher Zubereitung : Kalbsfilets einzeln in…

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    Galerie

    ,,Jede Reise hat ein Ende. Aber die Erinnerung daran ist unvergänglich.“ Deutschland Italien Norwegen Kuba Portugal Frankreich Schottland Zypern

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    Mein Reisen

    Mit Giovanni durch die heimische Küchen Europas. Reisen, Fotografieren & Geniessen sind für mich eng miteinander verbunden. Haben sie doch alle auf die eine oder andere Weise mit Genuss zu tun. Meine Leidenschaft zum Kochen wurde schon früh durch meinen Vater…

  • Zypern
    Reisen

    ZYPERN

    Aphrodite Strand bei Petra tou Romiou Kristallklar Priester auf Zypern Petra tou Romiou,       der mythische Geburtsort der Aphrodite, ist eine interessante geologische Felsformation an einer der schönsten Küsten Zyperns und befindet sich im Südwesten des Bezirks Pafos…